Auberge Le Cheval Blanc à Tigy dans le Loiret

 

Café-Restaurant familial et traditionnel

Menus & carteReservation

À emporter !

 

En attendant la réouverture, le Cheval Blanc vous propose sa carte d’entrées, 

plats et  desserts, et un plat du jour du lundi au samedi.

Nos valeurs

Simplicité et partage.

Dans un lieu bâti au XVème siècle, l’Auberge du Cheval Blanc, dirigée par Christelle, propose une cuisine de terroir pour satisfaire les appétits de ceux qui aiment la vie !

Plaisir de la chère, moments de partage et de convivialité, décor chaleureux dans la plus vieille bâtisse de Tigy, régalez-vous dans un lieu chargé d’Histoire.

Pour vos déjeuners de travail, diners entre copains, soirée d’amoureux, évènements familiaux, moments de détente seul ou à plusieurs…

C’est avec un plaisir partagé que notre petite équipe de passionnés se fera une joie de vous accueillir, au coin du feu lorsqu’il fait froid, à l’ombre de la terrasse lorsqu’il fait chaud.

Entrez chez nous, installez-vous, on s’occupe de tout !

La qualité 

Goût et Fraîcheur 

Au cheval blanc, on ne badine pas avec les ingrédients.

Priorité au frais et au gouteux : plats du jour, classiques incontournables, spécialités du chef, découvertes régionales, … Tout est maison !

(Ça tombe bien, le chef adore cuisiner.)

ris de veau pommes vapeur

€ 20

Ris de veau forestier

Un abat noble et délicat, dont la chair fondante se marie magnifiquement avec une sauce à la crème et aux champignons frais. Faîtes comme les rois, fermez les yeux et laissez-vous faire !

burger du chef

€ 10

Burger du chef

Le chef a remplacé le pain par une galette de pommes de terre croustillante, et il a bien fait ! Les yankees n’ont qu’à bien se tenir, le burger du Cheval Blanc va se faire attraper au lasso…

foie gras mi-cuit

€ 12

Foie gras maison mi-cuit

A l’auberge, le foie gras, on l’aime mi-cuit, pour apprécier toutes ses saveurs. Avec son chutney de figues et ses toasts grillés, l’entrée mythique de la cuisine française peut entrer en scène.

tête de veau pommes vapeur

€ 10

Tête de veau sauce Ravigote

Plat de tradition bien française dont l’origine se perd dans la nuit des temps. Nombreuses sont les régions qui revendiquent son authenticité. Faible en calorie, à déguster sans complexe !

saumon gravelax

€ 7

Gravad lax de saumon fait maison

Un joli vent suédois souffle dans l’assiette… Mariné et séché dans du sel, du poivre et du sucre, le saumon se révèle sous un jour boréal, sublimé par sa crème ciboulette et aneth.

jambon de pays

€ 7

Jambon de pays

De belles tranches de jambon cru fondantes, du beurre, des cornichons, une compotée d’oignons maison. Quand la simplicité rencontre le gout charnu du terroir, ça matche !

Témoignages google

Ce que disent nos clients

“Très bon rapport qualité prix”

La qualité et la convivialité sont toujours au rendez-vous. Très beau lieu à la cuisine familiale copieuse et réjouissante. J’organise mes déplacements pour passer devant à la bonne heure et céder à la tentation !
Il faut souligner également un très bon rapport qualité prix.
Pascal.
Visité en novembre 2020.

“Que demander de plus”

C’était très bien. Accueillis avec le sourire, buffet de hors d’oeuvres variés 2 choix de plats excellents et copieux et choix de desserts pour 14 € par personne ce midi avec un service aimable et rapide . Que demander de plus !
Florence.
Visité en mars 2020.

“Accueil au top”

Cuisine familiale avec des produits frais, accueil au top et des prix particulièrement attractifs. Je reviendrai très vite, une adresse à conserver absolument.
Philippe.
Visité en novembre 2020.

« C’est notre QG »

Super service ! Christelle et Julie sont au top on adore y passer boire un coup manger des bonnes pizzas ou encore manger sur place 😁 C est notre QG de Tigy 😉👍
Natacha.
Visité en juillet 2020

A ne pas rater

Les soirées

Place aux retrouvailles et à la fête !

Chaque mois, l’auberge organise une soirée à thème avec un menu unique.

Réservation obligatoire pour être sûr d’avoir une place…

Auberge du Cheval blanc

16, route de Sully

45510 TIGY

Le bar est ouvert de 8H à 15H et de 17H à 23H

SERVICES

LUNDI – MARDI – MERCREDI
11H30 – 14H30

JEUDI-VENDREDI-SAMEDI
11H30 – 14H30

18H30 – 22H30

DIMANCHE
Fermé

Réservation par téléphone :

06.18.02.12.66

Par mail :

3 + 11 =